El document “L’alimentació al centre educatiu. Una mirada des de l'educació per a la sostenibilitat”. Recull realitzat pel PEV de materials didàctics, recursos i experiències dels centres que volen ajudar a abordar el tema de l'alimentació als centres educatius des de diferents mirades (hàbits saludables, responsabilitat ambiental, aliments ecològics i de proximitat, malbaratament alimentari, etc,).